• 8 (87922) 9-98-98
  • Заказать звонок

    Пожалуйста, введите Ваше имя
    Пожалуйста, введите Ваш номер телефона
    Пожалуйста, введите Ваш адрес электронной почты Ошибка в адресе почты
    Пожалуйста, введите Ваше сообщение
  • info@aglider.com

Мука

МУКА

Мука пшеничная — повседневный порошкообразный продукт питания, получается в результате перемалывания зерен пшеницы. Пшеничную муку чаще всего используют для выпечки. Мука бывает хлебопекарная, кондитерская, макаронная. Отличие сортов определяется величиной помола зерна и степенью очистки от оболочки. Высший сорт - состоит из размолотой сердцевины зерна. Крупчатка - отличатся особой зернистостью. Первый сорт - мука тонкого помола, содержит большое количество клейковины. Второй сорт - состоит в основном из наружных частей зерна, более темная чем мука высшего и первого сортов, содержит больше белка, минеральных соединений, витаминов B1, B2, PP и Е.

УЗНАТЬ ЦЕНУ

оставить заявку

Адрес

Ставропольский край, г. Минеральные Воды

ул. Тбилисская д.33В

Телефон

Электронная почта

info@aglider.com